Opis
Proso je bogat vir ogljikovih hidratov, beljakovin, rudninskih snovi, vlaknin in vitaminov. Ker ne vsebuje glutena, je zelo primerno za bolnike s celiakijo, pospešuje pa tudi odvajanje vode, v želodcu povzroča alkalno reakcijo in je tako zelo ugodno za ljudi, ki imajo občutljiv želodec in težave s prebavo. Mnogi ga uživajo zaradi njegovega ugodnega vpliva na rast in zdravje nohtov in las.
Nasvet: Če bi radi dobili vse koristi, ki jih proso ponuja, vsak dan v enega od svojih obrokov vmešajte 1-2 čajni žlički moke iz neoluščenega prosa. Jedi bo dala prijeten oreščkast okus, ker pa je dokaj nevtralen pa moko lahko dodate tako slanim kot sladkim jedem.
Sestavine: Neoluščeno proso* (100%).
*Iz kontrolirane biološke pridelave. Kontrolira DE-ÖKO-007.
Neto teža: 500 g
Proizvajalec: Naturkon Muhle Werz, Nemčija
Hranite v suhem in hladnem prostoru.
Podjetje Naturkorn Mühle Werz proizvaja brezglutenske, biološke izdelke za katere je prejelo številne nagrade o kakovosti (najbolj kakovostni izdelki brez glutena v Nemčiji). Izdelki so primerni za ljudi s celiakijo, občutljive na jajca in mleko ter za vse, ki se izogibajo sladkorju in izdelkom iz bele pšenične moke.
Prednosti njihovih izdelkov so biološka pridelava (brez pesticidov, kemikalij, škropiv), brez trsnega sladkorja, brez aditivov in konzervansov, brez mleka in jajc ter izdelani iz kakovostne polnozrnate moke.
