Opis
Tradicionalna japonska bambusova Matcha metlica, imenovana tudi “chasen”, je pravo umetniško delo in je pomemben pripomoček za pripravo najbolj kremaste Matche.
Vključuje približno 80 finih ščetin, ki pomagajo zapeniti zmes praha in vode in na tak način sprostiti arome in vonje v površinsko peno, hkrati pa poudarjajo notranjo mehkobo čaja. Za popolno kremasto in penasto konsistenco!
Uporablja se izključno za mešanje Matcha praha po tradicionalni japonski pripravi zelenega čaja.
Tradicionalna japonska metlica za čaj se izdeluje iz bambusa več od 500 let, ter v primerjavi s klasično kovinsko metlico, ne pušča grenkega okusa čaja.
Za izdelavo je uporabljen le visoko kakovosten bambusov les.
Vrsta bambusa, ki se uporablja za izdelavo Matcha metlice je pogosto različna, najpogosteje pa je ročno izdelana iz belega bambusa.
Za pravo uživanje v natančno pripravljenem priljubljenem napitku!
Material:
Bambus.
Dimenzije: ca. 10 cm v višino, ca. 6 cm v premeru
UPORABA
Bambusova metlica za matcha čaj se uporablja izključno za mešanje matcha prahu pri tradicionalni japonski pripravi zelenega čaja. Mešanici prahu in vode pomaga, da v površinsko peno sprosti arome in vonjave za resnično uživanje v pravilno pripravljeni priljubljeni pijači.
Pri uporabi je metlico najbolje držati narahlo, ohlapno, s sproščenim zapestjem, ter jo premikati hitro, z “zigzag” gibi v obliki črke “W” ali “M” – tako lažje dosežemo idealno penečo teksturo matche.
Po uporabi sperite s toplo vodo in položite na suho površino, najbolje na stojalo za metlico.
Opomba:
Izdelek ni primeren za pranje v pomivalnem stroju.
