Opis
Drobna semena bele ali rumene gorčice (ogrščica, gorjušica) brez vonja so pri kuhi cenili že stari Grki. Semena sprostijo pikantno aromo šele z mletjem, pri kuhanju pa še oster, pristen vonj. Našla pa so se tudi na rimskih jedilnih mizah, v srednjem veku pa so bila od vseh začimb edina dostopna tudi revežem.
Uporaba
Uporabljamo jih predvsem pri tekočinah za vlaganje, dobrodošla pa so tudi v marinadah npr. mesnih jedi.
Lastnosti izdelka
Vegansko, vegetarijansko, brez dodane soli, 100% organsko, ročno obrano.
Sestavine
Rumena gorčična semena*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo EU. Država porekla: Avstrija.
Neto količina: 120 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru.
