Opis
Melase sladkornega trsa zaradi dragocenih sestavin imenujejo tudi “črni čudež”. Je visokokakovosten stranski proizvod pri proizvodnji sladkorja, ki ima močan, aromatičen in rahlo grenak okus, po teksturi pa spominja na med.
Njena dodatna vrednost je, da ne vsebuje nobenih aditivov in konzervansov. Je zakladnica številnih vitaminov in mineralov, med katerimi še posebej velja izpostaviti vitamine B-kompleksa ter kalcij, magnezij, kalij, železo, mangan in krom. Vse našteto pozitivno vpliva na naše kosti ter srčno-žilni sistem.
Uporaba
Še posebej okusna je kot dodatek h kosmičem, jutranjim kašicam, jogurtu ali skuti ali raztopljena v vročem mleku. Odlična je v kombinaciji z jabolki in cimetom.
Melasa ima zelo nizek glikemični indeks, zato je zelo primerna za sladkorne bolnike. Pomaga tudi pri težavah s prebavo, z njenim uživanjem pa poskrbimo tudi za sijočo kožo. V pomoč naj bi bila pri ekcemih, luskavici in drugih težavah s kožo, zavirala pa naj bi tudi prezgodnje staranje kože.
Neto količina: 300 g
Sestavine: Melasa sladkornega trsa*.
*Iz kontrolirane ekološke pridelave (certifikat DE-OKO-001). Kmetijstvo izven EU.
Hranilne vrednosti:
| Energijska vrednost | 1240 kJ/292 kcal |
| Maščobe | 0,50 g |
| od tega nasičene maščobe | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 69,1 g |
| od tega sladkorji | 57 g |
| Vlaknine | 2,6 g |
| Beljakovine | 2,2 g |
| Sol | 0,01 g |
