Opis
BIO Ghee maslo je idealno za kuhanje in peko, saj je zaradi svoje sestave odporno na visoke temperature*. Lahko ga uporabljamo tudi kot namaz ali dodatek k jedem in pijačam (kava, čaj).
*Ima visoko obstojnost in visoko točko dimljenja (to je točka, kjer se začnejo molekule razgrajevati in se začnejo tvoriti škodljivi prosti radikali), zato se ga lahko segreva na višjo temperaturo kot običajno maslo. Ghee maslo ima točko dimljenja okoli 250oC (482 oF), kar je višje kot vse običajne maščobe.
Ima edinstven čudovit maslen okus, ki poudari okus jedi in začimb. Je izredno obstojen in ga lahko hranimo tudi na sobni temperaturi.
Vsebuje vitamine (A, D, E in K) minerale in maščobne kisline, med katerimi je najbolj pomembna konjugirana linolna kislina (CLA).
BIO Ghee maslo blagovne znamke Live & love NE vsebuje laktoze in kazeina in za razliko od ostalih podobnih izdelkov na trgu nima vonja po ”prežganem”.
Izdelek je popolnoma brez dodatkov, sladkorja, sladil, laktoze, kazeina, glutena, e-jev, soje in barvil. Narejeno izključno iz masla pašnih krav, BIO kvalitete.
Prednosti:
- iz masla pašnih krav
- BIO kvaliteta
- proizvedeno v EU
- ne vsebuje laktoze in kazeina, zato je primerno tudi za tiste, ki imajo laktozno intoleranco ali ne smejo uživati navadnega masla in ostalih mlečnih izdelkov.
Neto količina: 450 ml
SESTAVINE IN SESTAVA
Sestavine (INCI):
100% BIO kravje maslo pašne reje.
Država izvora: Kmetijstvo EU
Ekološki kontrolni organ: SI-EKO-004
UPORABA
BIO Ghee maslo se uporablja za kuho in peko, za pecivo, namaze, kot dodatek jedem in pijačam (kava, čaj).
Ima visoko obstojnost in visoko točko dimljenja (to je točka, kjer se začnejo molekule razgrajevati in se začnejo tvoriti škodljivi prosti radikali), zato se ga lahko segreva na višjo temperaturo kot običajno maslo. Ghee maslo ima točko dimljenja okoli 250oC (482 oF), kar je višje kot vse običajne maščobe.
Hraniti na sobni temperaturi, v temnem prostoru.
