Opis
Črni riž “Nerone” se ponaša s posebno sorta riža iz znamenite regije Piemont v Italiji. Oreškasta aroma in čvrsta tekstura dajeta solatam in nadevom kulinarično prefinjenost. Okusen ter čvrst je odličen v kombinaciji z zelenjavo in ribami. Tipične arome se odlično podajo tudi v sladke jedi z mlekom, medom in sladkorjem.
Poreklo: Italija
Neto količina: 250 g
SESTAVINE IN SESTAVA
Sestavine:
Črni riž*
*Iz kontrolirane ekološke pridelave.
Energijska vrednost v 100g:
1470 kJ/346 kcal
Beljakovine 17,4 g
Maščobe 4,6 g
od tega nasičene 1
Ogljikovi hidrati 44,5 g
od tega sladkorji 10,7 g
Vlaknine 17,4 g
Natrij 9 mg …
Lahko vsebuje sledi sezama, soje, glutena, pšenice in oreščkov.
UPORABA
Odličen za pripravo solat in nadevov ter jedi z zelenjavo in ribami. Tipične arome se odlično podajo tudi v sladke jedi z mlekom, medom in sladkorjem.
Priprava (za 2 porciji kot priloga):
125 g riža zavremo v 250 ml rahlo soljene vode in ga kuhamo 35-40 minut na majhnem ognju.
