Opis
Mleto sladko rdečo papriko delajo iz posušene rdeče delikatesne paprike, ki raste na Madžarskem in v Španiji, a jo pridelujejo tudi v Izraelu, Maroku, na Portugalskem in v ZDA. Madžarska paprika je bolj pekoča kot španska. Maroške in portugalske sorte so podobne španskim, paprike iz balkanskih dežel pa madžarskim. Paprika, ki jo pridelujejo v ZDA, je izrazito blagega okusa.
Uporaba
Najpogosteje jo uporabljamo v kombinaciji s piščancem, rdečim mesom, ribami in školjkami, nepogrešljiva pa je tudi v enolončnicah in golažu. Brez nje ni klasičnega namaza avstro-ogrske monarhije – liptovskega sira.
Okus
Okus se prične razvijati s sladko sadno noto in se zaključi s prijetno dimljenim okusom.
Lastnosti izdelka
Vegansko, vegetarijansko, brez dodane soli in sladkorja, brez česna, brez kvasa, 100% organsko.
Sestavine
Mleta sladka paprika*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo EU.
Neto količina: 50 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru.
