Opis
Grahovi proteini Pulsin vsebujejo izolat grahovih beljakovin s kar 80% beljakovin in so odličen način za obogatitev jedi z rastlinskimi beljakovinami. So nevtralnega okusa, zato jih lahko uporabljate tako v sladkih kot tudi v slanih receptih. Primerni so tudi za segrevanje.
Odlikujejo jih 100% naravne sestavine. So veganski, brez dodanega sladkorja ali sladil, brez glutena, brez mleka, brez GSO, brez polnil in odlična rastlinska alternativa sirotkinim proteinom.
Grahovi proteini v prahu so še posebej primerni za vegane, vegetarijance, športnike, posameznike na shujševalni dieti ter vse ostale, ki želijo poskrbeti za zadosten vnos beljakovin. So nealergeni in zato odlični za posameznike, ki se zaradi intoleranc ali alergij želijo izogniti mlečnim in sojinim beljakovinam.
Zakaj izbrati grahove proteine Pulsin?
Grahovi proteini imajo nadvse širok spekter uporabe – primerni so tako za sladke kot tudi slane recepte. So stabilni tudi pri višjih temperaturah in zato idealni za kuho in peko. Odlikuje jih tudi visoka vsebnost beljakovin (80%).
Neto količina: 250 g
SESTAVINE IN SESTAVA
Sestavine:
100% izolat grahovih beljakovin.
Alergeni: Narejeno v obratu, kjer izdelujejo tudi izdelke z oreščki, arašidi in mlekom. Lahko vsebuje sojo.
Hranilna vrednost:
| Na 100 g | Na 10 g porcijo | |
| Energija | 1697 kJ / 406 kcal | 170 kJ / 41 kcal |
| Maščobe | 9,1 g | 0,9 g |
| od tega nasičene maščobe | 1,8 g | 0,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 0,2 g | 0,0 g |
| od tega sladkorji | 0,1 g | 0,0 g |
| Prehranske vlaknine | 1,4 g | 0,1 g |
| Beljakovine | 80,0 g | 8,0 g |
| Sol | 4,9 g | 0,49 g |
| Železo (PDV %*) | 15,0 mg (107 % PDV) | 1,5 mg (11 % PDV) |
| Cink (PDV %*) | 5,5 mg (55 % PDV) | 0,6 mg (6 % PDV) |
* Priporočena dnevna vrednost (PDV) za povprečen vnos odrasle osebe (8400 kJ/2000 kcal)
UPORABA
Grahovi proteini Pulsin so vsestranska sestavina, ki se lahko meša tako s sladkimi kot slanimi živili (priporočena servirna količina 10-20 g).
Še posebej okusni so v rastlinskih juhah, kjer se uporabljajo kot sredstvo za zgoščevanje (namesto moke) – z dodano koristjo – večja vsebnost beljakovin!
Proteine v prahu je jedem najbolje dodati na koncu kuhanja, saj lahko vretje ali podaljšano kuhanje povzroči denaturacijo beljakovin.
Grahove beljakovine se lahko uporablja tudi za popestritev številnih drugih receptov, kar se odlično poda k pestrosti kuhanja. Uporabite jih lahko tudi v smutijih, pripravite proteinski ali jih vmešate v sojin ali kokosov jogurt.
Porcij na embalažo: 25 x 10 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru. Uporabite v 6 mesecih od datuma odprtja. Rok uporabe se nahaja na embalaži.
