Opis
Ajda je psevdo (nepravo) žito. Ima oreščkasto aromo in ne vsebuje glutena. Je zelo vsestranska, saj jo lahko uporabimo za pripravo sladkih kaše ali slanih jedi.
Neto količina: 400 g
SESTAVINE IN SESTAVA
Sestavine:
Ajdov zdrob iz kontrolirane ekološke pridelave.
Povprečna hranilna vrednost za 100 g:
Energijska vrednost 1456 kJ / 343 kcal
Maščobe 2,4 g
od tega nasičene maščobe 0,5 g
Ogljikovi hidrati 68,5 g
od tega sladkorji 0,5 g
Beljakovine 11,9 g
Sol <0,01 g.
UPORABA
Pripravite si hranljiv in zdrav zajtrk ali pa zdrob uporabite za pripravo krepkih jedi.
Priprava:
60 g ajdovega zdroba dajte v 500 ml vročega mleka ali njegove alternative in zavrite.
Kuhajte 1 minuto in ves čas mešajte.
Potem pustite 5 minut namakati.
Za krepke jedi primešajte zdrob v zelenjavno jušno osnovo.
