Opis
Curcufresh™ kurkumin je prvi vodotopni izvleček iz soka sveže kurkume.
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) za kurkumin in kurkumo obravnava naslednje trditve:
- deluje protivnetno,
- podpira prebavo,
- deluje antioksidativno,
- podpira zdravje srca in ožilja,
- pomaga ohranjati zdravje jeter,
- podpira regeneracijo po športni aktivnosti,
- podpira delovanje živčnega in imunskega sistema,
- podpira kognitivne funkcije.
Izvleček pridobivajo iz svežega soka korenike in ga nato posušijo z razprševanjem. Po tem postopku nastanejo majhni amorfni delci kurkuminoidov, ki so dobro vpeti v druge sestavine korenike. Ti se dobro raztapljajo v vodi in z lahkoto prehajajo skozi prebavila, hkrati pa so zaradi kompleksne strukture »nevidni« jetrnim encimom.
Ne more preiti v obliko, ki jo ledvice hitro izločijo, zato aktivna in prosta oblika lahko dlje časa kroži po krvi.
Razlika: kurkuma in kurkumin
Slednji je sestavina kurkume, ki ima najbolj preverjene in koristne učinke v kurkumi. Pridobivajo ga z različnimi postopki ekstrakcije. Kurkuma je rastlina, ki najbolje uspeva v Aziji. Njen korenasti del uporabljajo za različne namene v kulinariki, kot surovina za barvilo in v zdravilstvu.
Njegova biorazpoložljivost
V primerjalni klinični raziskavi so dokazali, da je biorazpoložljivost CurcuFresh kurkumin iz izvlečka sveže kurkume kar 40-krat večja v primerjavi z biorazpoložljivostjo navadnega (standardni, alkoholni izvleček).
SESTAVINE IN SESTAVA
| Sestava: | 1 kapsula | 2 kapsuli |
| standardiziran prah kurkume (pridobljen iz svežega soka kurkume Curcuma longa, CurcuFRESH™)
od tega: kurkuminoidi (skupni) |
500 mg
20 mg |
1000 mg
40 mg |
Sestavine: sok sveže korenine kurkume v prahu (Curcuma longa) 71 %, kapsula (hidroksipropilmetil celuloza), riževa moka, sredstva proti sprijemanju: stearinska kislina rastlinskega izvora, silicijev dioksid, magnezijeve soli maščobnih kislin rastlinskega izvora.
Brez glutena. Ni proizvedeno iz kvasa, pšenice, soje, koruze, mleka, jajc, rib, lupinarjev in oreščkov. Proizvedeno na liniji, kjer se proizvajajo tudi izdelki, ki vsebujejo zgornje alergene.
